Qaraciyərin piylənməsinin qarşısını almağa kömək edən bəzi qidalar

Qaraciyərin piylənməsi qaraciyər toxumasının iltihabına və çapıqlaşmasına səbəb olur. Xəstəliyin qarşısını almaq üçün sağlam qidalanmaya riayət etmək vacibdir.
Qaraciyərin piylənməsinin qarşısını almağa kömək edən bəzi qidalar bunlardır:
Liflə zəngin qidalar: Meyvə, tərəvəz və tam taxıl kimi liflə zəngin qidalar qaraciyərdəki yağ miqdarını azaltmağa kömək edə bilər.
Yağsız zülal: Toyuq, balıq, tofu və paxlalılar kimi yağsız protein mənbələrinin daxil edilməsi qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Sağlam yağlar: Qoz-fındıq, toxum və avokadoda olanlar kimi sağlam yağları istehlak etmək qaraciyərdə iltihabı azaltmağa kömək edə bilər.
Aşağı glisemik indeksli qidalar: Bütün taxıllar, nişastalı olmayan tərəvəzlər və meyvələr kimi aşağı glisemik indeksi olan qidaları yemək qaraciyər yağlanmasının qarşısını almağa kömək edə bilər.
Qəhvə: Araşdırmalar göstərib ki, qəhvə içmək qaraciyər piylənməsi riskini azaltmağa kömək edir.
Yaşıl çay: Yaşıl çay içmək qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırmağa və qaraciyər yağlanması riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Alkoqol qəbulunu məhdudlaşdırmaq və yüksək miqdarda işlənmiş qidalar, doymuş yağlar və əlavə şəkərlərdən uzaq durmaq vacibdir.
Qaraciyər piylənməsi, müalicə edilməzsə, müxtəlif fəsadlara səbəb ola bilər:
Qaraciyərin iltihabı (steatohepatit): Bəzi hallarda piylənmə qaraciyərdə iltihaba səbəb ola bilər ki, bu da alkoqolsuz steatohepatit (NASH) adlanan vəziyyətə gətirib çıxarır. Bu, qaraciyərin zədələnməsinə və çapıqlara səbəb ola bilər ki, bu da nəticədə sirroz, qaraciyər çatışmazlığı və hətta qaraciyər xərçənginə səbəb ola bilər.
Sirroz: Sirroz sağlam qaraciyər toxumasının çapıq toxuması ilə əvəzlənməsi zamanı baş verən qaraciyər zədələnməsinin ağır formasıdır. Qaraciyərin piylənməsi sirroza gətirib çıxara bilər ki, bu da portal hipertenziya, assit və qaraciyər ensefalopatiyası kimi müxtəlif fəsadlara səbəb ola bilər.
Ürək-damar xəstəlikləri: Yağlı qaraciyər infarkt da daxil olmaqla ürək-damar xəstəlikləri riskinin artmasına səbəb olur.
Tip 2 diabet: Piylənmiş qaraciyər insulin müqaviməti və tip 2 diabetlə sıx bağlıdır. Bəzi hallarda yağlı qaraciyər hətta 2-ci tip diabetə səbəb ola bilər.
Qaraciyər xərçəngi: qaraciyər piylənməsinin qaraciyər xərçəngi riskini artırdığına dair sübutlar var.
Digər fəsadlar: Yağlı qaraciyər həmçinin yorğunluq, zəiflik, qarın ağrısı, dərinin və gözlərin sararması (sarılıq) kimi digər ağırlaşmalara da səbəb ola bilər.
Qeyd etmək lazımdır ki, qaraciyər piylənməsi tez-tez asemptomatik ola bilər, yəni qaraciyərin əhəmiyyətli zədələnməsi baş verənə qədər nəzərə çarpan simptomlar olmaya bilər. Buna görə də, qaraciyər piylənməsi xəstəliyinin qarşısını almaq və idarə etmək üçün mütəmadi olaraq müayinələrdən keçmək və sağlam həyat tərzinə riayət etmək vacibdir.